Desintoxicante, nutritivo, fortalecedor do sistema imunológico. Não é à toa que o Suco Vivo é conhecido como o rei dos sucos. Sua composição, com hortaliças e raízes orgânicas, sementes germinadas, grama de trigo e maçã, nutre e revigora o organismo.
Cada um dos ingredientes do Suco desempenha uma função. A maçã, por exemplo, foi reconhecida, em diversos estudos científicos, como tendo propriedades anticâncer devido à presença de compostos fitoquímicos principalmente sua casca. As sementes germinadas têm todas as suas propriedades potencializadas pelo processo de germinação. É a fase mais nutritiva da planta, quando seus teores de proteínas, vitaminas e minerais estão mais elevados. Antes da germinação, a semente está adormecida e, quando germinada, é como se ela despertasse, deixando toda a sua energia disponível.
Um outro ingrediente muito importante é a grama de trigo, riquíssima em clorofila. Em 1913, o químico alemão 
Cada um dos ingredientes do Suco desempenha uma função. A maçã, por exemplo, foi reconhecida, em diversos estudos científicos, como tendo propriedades anticâncer devido à presença de compostos fitoquímicos principalmente sua casca. As sementes germinadas têm todas as suas propriedades potencializadas pelo processo de germinação. É a fase mais nutritiva da planta, quando seus teores de proteínas, vitaminas e minerais estão mais elevados. Antes da germinação, a semente está adormecida e, quando germinada, é como se ela despertasse, deixando toda a sua energia disponível.
Hoje, atribui-se à clorofila propriedades cicatrizantes, restauradoras dos tecidos e da função intestinal.
Para quem ainda duvida dos benefícios do Suco Vivo, leia o trecho abaixo, de um programa do Globo Repórter, que conta a visita do médico Alberto Gonzalez a um de seus pacientes.
“Acompanhamos doutor Alberto Gonzalez até a casa de um paciente. A viola dá o tom. O lavrador Benedito Vicente da Rosa leva uma vida simples. Mora com a mulher no alto de uma colina, em um lugar onde não tem luz elétrica. Mas sobram ar puro e produtos tirados da terra sem agrotóxicos. Faltava saber como aproveitar todos os seus nutrientes. Foi o que seu Benedito aprendeu nas consultas pelo SUS. Visitas periódicas fazem parte do Programa de Saúde da Família.
Há um ano, o lavrador mal conseguia ir ao posto de saúde, por causa de uma trombose na perna esquerda, uma ferida enorme não cicatrizava.
"Estava muito machucado, era uma ferida só. Tinha um roxo que parecia uma lesão só. Tomei o suco e fechou tudinho, foi uma beleza. Eu já estava até desenganado", comemora o lavrador.
Doutor Alberto Gonzalez explica: "Os vasos da perna dele não chegavam até a intimidade do tecido, por conta do problema vascular. O suco promoveu o fenômeno denominado neovascularização, de crescer novos capilares onde não tinha".
Mas o médico alerta: "Se você está usando remédios e quer mudar para o suco, consulte um profissional médico. A pessoa que tem um problema grave de pressão arterial ou problema grave de perfusão sanguínea do próprio coração não pode parar de tomar o remédio. Eu trabalho usando remédios e o suco. Os remédios vão sendo tirados à medida que os resultados com o suco vão aparecendo. E isso depende da adesão do paciente".
Seu Benedito se empenhou de verdade para ver o resultado. Afinal, o que já seria difícil na cidade grande poderia até ser impossível para quem vive sem energia elétrica – sem um liquidificador.
"Tentei socar no pilão, mas espirrou muito. Tive que inventar outro modo. Daí, foi no ralador. Achei que foi importante", diz seu Benedito, que colhe os ingredientes, rala e espreme tudo com as mãos. "É um verdadeiro remédio. A perna sarou que é uma beleza! Não tem mais nada, está forte. Já estou imaginando até jogar bola. Eu gostava muito de jogar bola. Fazer isso todo dia é difícil, mas sem esforço ninguém consegue nada".
